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企事業(yè)單位食堂承包商 - 廣州旺記飲食管理有限公司
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承包一個(gè)300人左右的小型工地食堂,月利潤(rùn)有多少?

發(fā)布時(shí)間:2019-12-13 09:41:58 來(lái)源:常見問題 作者:小梨落 閱讀次數(shù):
訪客咨詢:

本人想承包一個(gè)不到400人左右的小型工地食堂,不用交水電,也沒有管理費(fèi),工人一般剛開工人少,后面每天開工人數(shù)基本是300-400人。每天只提供中、晚兩餐,每人收20元一天,廚師加廚工和洗菜阿姨一共6人,想請(qǐng)問一下這樣有沒有利潤(rùn),大概有多少利潤(rùn)?

小型工地飯?zhí)? />
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<span id=八月八回答:

各地消費(fèi)水平都不一樣,首先要看工地及周邊還有沒有其它餐廳,如果只有你一家食堂,工人不自己生火做飯,按每天300人固定就餐計(jì)算,團(tuán)隊(duì)6人就可順利完成每天的工作,這些條件如果都能滿足,月平均利潤(rùn)在3萬(wàn)左右,這是除去工人工資和其他開支,大概是這樣。

因?yàn)椴涣私饽愕默F(xiàn)場(chǎng)情況,和其他的事項(xiàng),只能按現(xiàn)有的條件評(píng)估,大概會(huì)是這樣。但并不是絕對(duì)的,要結(jié)合自身的實(shí)際情況和其他因素,比如當(dāng)?shù)匚飪r(jià),采購(gòu)問題,安全衛(wèi)生等多方面問題考慮,如果不對(duì)情況了解清楚,盲目開始,最后導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)虧本也不一定。

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